Visite de la ferme fromagère de Mathonière

Dans le cadre de la Semaine de l’Estive, de nombreuses animations sont prévues à Allanche, dont cette visite de la ferme fromagère de St-Herem à Allanche, où Matthieu vous fera découvrir ses vaches montbéliardes !

Après avoir découvert le troupeau, Matthieu vous donnera des explications sur l’alimentation du troupeau, la fabrication fromagère et vous visiterez également les caves d’affinage. La visite sera ponctuée d’une dégustation de fromages : Cantal, Salers et St-Nectaire. La ferme fromagère de St-Hérem est une étape incontournable pour une expérience authentique et gourmande !

Réservation sur la billetterie en ligne de Hautes Terres tourisme.