Pastoralisme en Cévennes

Inscrit dans le cadre de l’année internationale du Pastoralisme, cet évènement mettra en valeur les pratiques culturelles et traditionnelles pastorales de nos Cévennes; rencontres et échanges avec des professionnels, jeux, spectacle conté, films, marché des producteurs, exposition photos… 3 belles journées ouvertes à tout public; en collaboration avec le PNC et l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes.

VENDREDI 24 JUILLET:

8h30 : rencontre avec un berger ovin de la coopérative d’estive ; RDV parking de l’Espérou devant la halle pour un départ (en voiture) vers l’estive du Lingas.
Sur inscription au 0604507070

14h : Sur les traces du Gypaète : balade naturaliste encadrée par des techniciens du PNC à la découverte des habitats de la haute vallée de la Dourbie, ainsi que des oiseaux et rapaces qui y vivent.
3h, 25 personnes max., à partir de 8 ans ; attention léger dénivelé (200m), bon marcheur.
RDV: à 14h sur le parking au-dessus de la cabane pastorale des Laupies, sur la D151 avant le hameau des Laupies
Inscriptions obligatoires : Office de tourisme la Sereyrède. Au foyer communal Maison du Carrefour.

15h : atelier d’écriture avec Cécile STEINLIN ; 9 personnes, à partir de 15 ans ; inscriptions à l’Office du tourisme.

17h30 : Bernard GRELLIER, berger « honoraire » donnera lecture « Au Col » souvenirs poétiques d’instants de vie en transhumance.

19h: apéritif et repas partagé : amener couverts, boissons et petits plats pour un moment de partage avec Cécile, Bernard et bonne compagnie.

20h30 : film documentaire en partenariat avec DOC’Cévennes «mon oncle Griffon» suivi d’un débat avec l’oncle «Griffon» : Raymond.

SAMEDI 25 JUILLET :

9h à 17h : marché des producteurs, exposants et artisans en lien avec le pastoralisme, parmi eux : ateliers TUFFERY, « les sacs du berger » , artisans laine : Alice GOETALS « mohair des cascadeuses » et Brigitte MATTHIEU « objectif laine » , producteurs fromagers, auteurs en présence de la librairie POUZADOU, les Ambassadeurs du ROQUEFORT, fromagerie « le FEDOU » de HYELZAS (et autres), vous présenterons leurs savoirs faire.
Exposition photos : «éleveuses et éleveurs des Cévennes» mise en place par le PNC
Animation Land’ART avec Céline PIALOT.

10h30 à 12h : animations jeux avec le PNC : Le jeu de l’oie Bergère : une aventure au coeur du pastoralisme Un jeu de l’oie inédit, sur plateau géant, pour découvrir le monde du pastoralisme en s’amusant : venez incarner un animal lié au pastoralisme et vivre au rythme des saisons. Saurez-vous faire face aux aléas, relever des défis et atteindre la fin de l’année ? Durée : 45mn pour tous en famille Courriers du causse : jouer pour comprendre le pastoralisme Venez jouer pour découvrir et créer ensemble le paysage pastoral des Causses ! Un moment à partager en famille, autour d’une grande fresque et de courriers poétiques pour découvrir la richesse et les équilibres du paysage pastoral des Causses. Que vous soyez coquelicot, brebis ou crapaud, vous serez mis au défi de retrouver votre habitat ! Durée : 45 mn pour tous en famille.

11h à 17h : jeu escape game animé par un membre de l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes.

15h : face à la halle du marché, spectacle conté en musique avec René HURÉ, «la vie d’un berger Cévenol ». Cette journée sera animée par VICTOR.

16h30 : petite randonnée jusqu’aux prés de PUEYLONG à la rencontre du troupeau bovin et échanges avec l’éleveuse Arlette DUPONT; lieu de rendez-vous devant la halle ; la rencontre avec Arlette peut être déplacée en fonction du troupeau.
Maison du Carrefour

20h : projection du film «éleveurs d’horizons» qui sera suivi par un échange avec Bernard GRELLIER éleveur berger caprin et ovin en Cévennes.

DIMANCHE 26 JUILLET :

A VALLERAUGUE hameau de PATEAU

10h à 12h : visite de la chèvrerie de Joël et Jessica GAUTHIER
A partir de 4 ans ; (chemin impraticable pour poussettes) ; 10 pers. max
Sur inscription au 0674371339
La restauration sera assurée en entente avec les restaurateurs du village
Renseignements : Martine PIALOT : 0604507070 ;
Inscriptions Office de tourisme Sud Cévennes : 0467826467

Ce programme s’inscrit dans le calendrier du FESTIVAL D’ETE proposant des activités hebdomadaires du 15 juillet au 31 août.