Cuisinons ensemble l’agneau du plateau

Atelier

Le 13 juin 2026

Parc naturel régional de Millevaches en Limousin

Meymac (19)

10h – 14h

Adulte

Atelier de cuisine : Aux côtés de Julie Meschin (cuisinière à l’Association PANG la gare) , venez apprendre à cuisiner les bas-morceaux de l’agneau !

L’atelier vous permettra de vous approprier deux recettes innovantes en travaillant des pièces comme le collier et les côtes.

Elodie Haaz, chargée de mission Agriculture durable pour le PNR de Millevaches, sera présente lors de l’atelier pour transmettre son travail sur la valorisation des viande.

Réservation par téléphone, voir « Plus d’infos »